黄金柑S
説明
愛媛県宇和島市のみかん農家・ニノファームさんの黄金柑(おうごんかん)を使いジャムを作りました。
詳しい来歴は不明ですが、温州みかんと柚子の自然交配で生まれたと言われる「黄金柑」は、果汁が多く、甘く爽やかな酸味が特徴です。香り・甘さ・酸味の調和が素晴らしいのですが、一般的に流通しない希少な柑橘です。食べ比べるほどに深まる柑橘の魅力…。ぜひ一度ご賞味ください!!
■詳細■
原材料名:黄金柑(愛媛県宇和島市産)、砂糖/ゲル化剤(ペクチン)、(一部にりんごを含む)
内容量:100g
賞味期限:2025/3/19
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保管ください。開封後は賞味期限に関わらず必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
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季節の焼菓子とジャム | めぐみ焼菓子店
2018年4月より、菅生にて姉妹2人で始めた「めぐみ焼菓子店」。場所を平に移し、新たにパン部門を併設した形で2024年10月に実店舗をオープンしました。
神奈川県川崎市の北部に位置する宮前区。 海浜エリアとは違う、畑も多い地域です。これまでクッキーやジャムにはあまり使うことのできなかった地元農家さんの野菜を取り入れて、「自分の暮らすこの街がもっと好きになる」そんな気持ちを育んでいけたらと思います。
春夏秋冬、めぐる季節を追いかけて。パンも焼き菓子も、毎日食べても飽きない『価値ある普通』を追求していきます。
屋号 | 合同会社4月のさかな/めぐみ焼菓子店 |
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住所 |
〒216-0022 神奈川県川崎市宮前区平3-10-7 街ノ停留所 菓子棟 |
営業時間 | 7:00〜16:00 |
定休日 | 月・火 |
代表者名 | 川田真由美(カワタ マユミ) |
info@megumiyakigashiten.com |