枇杷とスパイスほうじ茶M
説明
〜ご近所・犬蔵 横山農園さんの枇杷を使っています〜
優しくて品のある枇杷の甘みに、エキゾチックなスパイス、全体を柔らかくまとめる鹿児島県のお茶屋さん「すすむ屋茶店」さんの茎ほうじ茶。枇杷とほうじ茶は、2020初夏に出会った素材。どちらも長く大切にしたい出会いでした。人を知ると、素材はより愛着が湧きます。大事に組み合わせを考え、攻めてみた”変化球ジャム”。ヨーグルトに入れるとオリエンタルで不思議な味わいです。
かなり上級者向けのくせ者ジャム!「我こそは!」というくせ者のアナタ!!ぜひお試しくださいませ(笑)
※ペクチンを入れていますが、一般的なジャムの固さにはならない緩めのジャムになります。
※スパイスとほうじ茶は取り除いていますが、稀にスパイスの欠片や粒が入っている場合があります。
■詳細■
原材料名:枇杷(宮前区産)、砂糖、レモン果汁、スパイスほうじ茶(茎ほうじ茶、シナモンスティック、スターアニス、バニラビーンズ、クローブス)/ゲル化剤(ペクチン)、(一部にりんごを含む)
内容量:160g
賞味期限:2025/6/7
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保管ください。開封後は賞味期限に関わらず必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
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住所 |
〒216-0022 神奈川県川崎市宮前区平3-10-7 ※10月実店舗オープン予定〜9月に上記住所へ移転します |
営業時間 | 準備中 |
定休日 | 準備中 |
代表者名 | 川田真由美(カワタ マユミ) |
info@megumiyakigashiten.com |