2024/3/30開催 SWEETS DAY@2416MARKET のご案内
3/30(土) SWEETS DAY を開催します
今月も、月イチSWEETS DAY開催させていただきます!!当日朝の焼き立てタルトをはじめ、普段お取り扱いのない日持ち短めのお菓子が並びます。
秋の実店舗オープンに向け、今月の開催を持ちまして横浜でのスイーツデーを終了致します。 横浜で出会いご厚意をくださった皆さまに、最後ご挨拶できれば幸いです。
開催概要
場所:2416MARKET
〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1丁目1−1 NEWoMan YOKOHAMA 6F
日時:2024年3月30日(土)13:30〜18:00頃まで
※店舗の営業時間は土日祝10:00〜20:00です。
商品リスト(予定)
桜と共に、柑橘シーズンを迎えています。スーパーの青果コーナーでも柑橘が増えていますね♡タルトにもヴィクトリアサンドにも黄金柑を!柑橘ジャムも持っていきますので、マーマレードの食べ比べをぜひ!!
タルト ※製造日当日期限の商品です
・黄金柑とアールグレイ
・いちごとミント
ガトー、その他
・ヴィクトリアサンド 2種(プラムと蜂蜜/黄金柑)
・ファーブルトン
デュミセック
・マドレーヌ
・フィナンシェ
・さくらのアーモンドケーキ
フルセック
・さくらクッキー
・ブールドネージュ 桜
・ほうじ茶サヴレのホワイトチョコサンド
など
ジャム
・宇和島ニノファームのはるかとタイム
・宇和島ニノファームの黄金柑
など
※試食も持って行きます♪ぜひこの機会に食べ比べしてみてくださいね♡
お取り置きは、2416MARKET店舗にて受付いただいております。直接、店舗へご連絡ください。
商品紹介
黄金柑とアールグレイのタルト
温州みかんと柚子の交配種「黄金柑」は、果汁が多く、甘く爽やかな酸味が特徴です。そんな黄金柑を丸ごと自家製コンポートにして、アールグレイのダマンドクリームに合わせました。大人の女性を思わせる、ふわりと上品なイメージです♡
いちごとミントのタルト
いちごとバジルのジャム同様、ほんの少しのミントがいちごをぐっと野生的にさせてくれます。ひと口食べると、穏やかな春の野原にいる気分!温かい紅茶に合わせると、心解けます♡
ヴィクトリアサンド
バタークリームとジャムをサンドしたイギリス のお菓子。シンプルながらコクがあり、紅茶がすすむ味わいです♡めぐみ焼菓子店のジャムをサンドしています。
今回は、プラムと蜂蜜/黄金柑の2種類です。
ファーブルトン
「ファー」は牛乳で煮たお粥、「ブルトン」はブルターニュ風を意味する、フランスの北西端・ブルターニュ地方に古くから伝わる郷土菓子です。乳製品・卵・小麦粉などのシンプルな素材で作った、もちもちの食感の“厚焼きクレープ”と表現されます。柑橘(オレンジとレモン)、シナモン、バニラが香る自家製コンポートのドライプルーンが味わい深いお菓子です!
前回2/24開催の様子
こんな様子でお菓子を並べています。場所は時により変わります。
最近のお菓子の動向は、Instagramをご覧ください♪
https://www.instagram.com/megumiyakigashiten/
1年半に渡り、継続して開催させていただきました。勉強と出会の機会を、本当にありがとうございました。クッキーもジャムも引き続きお取り扱いいただきますし、沢山発注いただいているので寂しさはありません(笑)またゲリラ的に出没する機会があるかと思いますが、その時はどうぞよろしくお願いいたします!!
当日、店頭でお会いできるのを楽しみにしています!どうぞよろしくお願いいたします。
関連情報
季節の焼菓子とジャム | めぐみ焼菓子店
2018年4月より、菅生にて姉妹2人で始めた「めぐみ焼菓子店」。場所を平に移し、新たにパン部門を併設した形で2024年10月に実店舗をオープンしました。
神奈川県川崎市の北部に位置する宮前区。 海浜エリアとは違う、畑も多い地域です。これまでクッキーやジャムにはあまり使うことのできなかった地元農家さんの野菜を取り入れて、「自分の暮らすこの街がもっと好きになる」そんな気持ちを育んでいけたらと思います。
春夏秋冬、めぐる季節を追いかけて。パンも焼き菓子も、毎日食べても飽きない『価値ある普通』を追求していきます。
屋号 | 合同会社4月のさかな/めぐみ焼菓子店 |
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住所 |
〒216-0022 神奈川県川崎市宮前区平3-10-7 街ノ停留所 菓子棟 |
営業時間 | 7:00〜16:00 |
定休日 | 月・火 |
代表者名 | 川田真由美(カワタ マユミ) |
info@megumiyakigashiten.com |