1/28(土) SWEETS DAY を開催します

 

1月も月末！「あけましておめでとう」は、一瞬でしたね（汗）前回12月は月初めの開催だったので、約2か月間が開いて久しぶりになります。

今月も、月１SWEETS DAY開催させていただきます！！当日朝の焼き立てタルトをはじめ、普段お取り扱いのない日持ち短めのお菓子が並びます。

 

開催概要

場所：2416MARKET　〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸１丁目１−１ NEWoMan YOKOHAMA 6F

TEL：045-322-2416

日時：2023年1月28日（土）14:00〜18:00頃まで

※店舗の営業時間は土日祝10:00〜20:00です。

 

 

商品リスト（予定）

店頭にはこの季節の顔“とりちゃん”が加わって、景色はバレンタインに変わっています。今回のSWEETS DAYでは、トカイナカヴィレッジさんの金柑が登場して、何か違います（笑）なんだろう？私たちの心持ち？久しぶりだから？？金柑、この子が持つ変化球を楽しんでもらえたらと思います♡

 

タルト　※製造日当日期限の商品です

 

ガトー、その他

 

デュミセック

・マドレーヌ

・フィナンシェ ショコラ

 

季節のもの

・とりちゃん

・ジャムサンドクッキー

・フロランタン ショコラ

・ブールドネージュ ショコラ

・ホワイトチョコとクランベリーのクッキー（８枚入り）

・ラムレーズンのクッキー（８枚入り）

・おとなチョコスプレッドMS

・こどもチョコスプレッドMS

・木嶌眞一さんのキウイとカモミールS

など

 

お取り置きは、2416MARKET店舗にて受付いただいております。直接、店舗へご連絡ください。

 

 

商品紹介

金柑と酒粕のタルト

ご近所・トカイナカヴィレッジの金柑に酒粕をほんのりと控えめに香らせたダマンドクリーム、白ごまのクランブルと合わせ、優しく上品なタルトに仕上げました。大人の季節のお味、存分にお楽しみください♡

 

チョコバナナタルト

永遠の定番・チョコバナナ。たっぷりのバナナに、ほろ苦いココアのクランブル、チョコチップ、くるみ、バナナチップがお口の中で遊び回る楽しい食感！こどもの味と思って、侮るなかれ、チョコバナナ！おとなも楽しもう、チョコバナナ！

 

▼楽しい食感、なかなか伝わりづらいなぁ（笑）

 

金柑ショコラと黒胡椒とホワイトチョコのトレイベイク

ご近所・トカイナカヴィレッジさんで旬を迎えた金柑を使用し、チョコレート生地でトレイベイクにしてみました。アクセントには黒胡椒！香りが立ち、奥行きが生まれ、味がピシッと決まります。楽しい大人味、ご堪能ください♪

 

ガトーショコラ

小麦粉を限りなく抑え、チョコレートの味が存分に楽しめるしっとり濃厚な大人のケーキです。ブラックコーヒーに合わせてお召し上がりください！（1台8カットです！）

 

カヌレ

「カヌレ」はフランスのボルドー女子修道院で古くから作られていた伝統菓子です。蜜蝋を塗った型にラム酒入りのカスタード生地を流し込み、高温で焼き上げると、外側はカリッと香ばしく内側はもっちり柔らかな食感が生まれます。大人が愉しむお菓子、焼いたその日に食べるのがマスト！！

 

 

前回12/3開催の様子

前回はリンツァートルテ、栗とオレンジとほうじ茶のタルト、スイートポテト推しな、冬の始めでした。

 

 

クリスマスのショーケース、可愛かったな♡

 

 

最近のお菓子の動向は、Instagramをご覧ください♪

https://www.instagram.com/megumiyakigashiten/

 

めぐみ焼菓子店展示の店頭ショーケースも1/31で展示終了となります。ぜひ合わせてご覧くださいね♡