ピーチメルバM
通常価格
900
円 (税込)※商品価格以外に別途送料がかかります。
説明
「ピーチメルバ」はバニラアイスに桃のコンポートを乗せ、ラズベリーソースとアーモンドスライスを掛けたデザートです。1892〜1894年ごろ、ロンドンのサヴォイ・ホテルの料理長だったオーギュスト・エスコフィエによって考案されました。
オーストラリアの歌手ネリー・メルバが、ロンドンのコヴェント・ガーデンでオペラ「ローエングリン」を演じた時に、エスコフィエを公演に招待しました。そのお礼にエスコフィエはメルバに、演目「ローエングリン」にちなんだ趣向を凝らした特別なデザートを供しました。このデザートをメルバが気に入り名前を尋ねたところ、「ピーチ・メルバと呼ばせて頂ければ光栄です」と答えたことが名前の由来とされています。
桃と木苺とバニラ、キュンとする味に仕上がりました!木苺は英語でラズベリー、仏語だとフランボワーズ。パフェやケーキでお決まりの組み合わせ、ジャムでもお楽しみください!
(カフェやケーキ屋さんで見かけたら、是非このエピソードを思い出してくださいね♡)
■詳細■
原材料名:白桃(山形県産伊達白桃)、砂糖、冷凍フランボワーズ、レモン果汁、バニラビーンズ/ゲル化剤(ペクチン)、(一部に桃、りんごを含む)
内容量:160g
賞味期限:2023/3/22 (製造日より6か月)
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保管ください。開封後は賞味期限に関わらず必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
関連商品
季節の焼菓子とジャム | めぐみ焼菓子店
サクサク、しっとり、ふんわり、ほろり… 口いっぱいに広がる楽しい食感と素材の香り。シンプルな材料で、季節の焼菓子ギフトやジャムを作っています。卸とイベントでの販売、ネット販売を中心に活動しています。焼菓子やジャム、絵やデザインを通じて、皆さんの日々の生活の中に柔らかなコミュニケーションが生まれることを願っています。
屋号 | 4月のさかなデザイン社/めぐみ焼菓子店 |
---|---|
住所 |
〒216-0015 神奈川県川崎市宮前区菅生5-1-1ラ・ムー201 |
営業時間 |
9:00~17:00 ※店舗ではないため、留守にする場合があります。 |
定休日 |
火曜・日曜・祝日 ※都合により変動することがあります。 |
代表者名 | 川田真由美(カワタ マユミ) |
info@megumiyakigashiten.com |