6/24(土) SWEETS DAY を開催します

 

今月も、月イチSWEETS DAY開催させていただきます！！当日朝の焼き立てタルトをはじめ、普段お取り扱いのない日持ち短めのお菓子が並びます。

 

開催概要

場所：2416MARKET

〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸１丁目１−１ NEWoMan YOKOHAMA 6F

TEL：045-322-2416

日時：2023年6月24日（土）13:30〜18:00頃まで

※店舗の営業時間は土日祝10:00〜20:00です。

 

 

商品リスト（予定）

 

タルト　※製造日当日期限の商品です

 

ガトー、その他

 

デュミセック

・マドレーヌ

・フィナンシェ

・レモンパウンド

・オレンジパウンド

 

フルセック1

・おさかなクッキー

・かにクッキー

・かめクッキー

・あじさいクッキー

・サンさんサヴレ

・コーヒーうさぎ

・メープルりす

・コココッコー

・ジャムサンドクッキー いちご

・ピッツァクッキー

・ブールドネージュ レモン

・ゲランド塩のサヴレ

 

フルセック2（8枚入り）

・バニラクッキー

・ココアクッキー

・紅茶クッキー

・コーヒークッキー

・ヘーゼルナッツのクッキー

・黒ごまクッキー

・いいち味噌とピーナッツのクッキー

・クミンカレーとカシューナッツのクッキー

・エダムチーズとブラックペッパーのクッキー

 

ジャム

・小泉農園のいちごとバジル

・アプリコットマーマレード

・パイナップルとミント

・横山農園の枇杷とスパイスほうじ茶

・トロピカルマンゴー

・松屋梨園の杏とレモングラス

など

※試食も持って行きます♪ぜひこの機会に食べ比べしてみてくださいね♡

 

お取り置きは、2416MARKET店舗にて受付いただいております。直接、店舗へご連絡ください。

 

 

商品紹介

甘酸っぱいフレッシュなアメリカンチェリーを乗せた初夏のタルト。アーモンドクリームにほんの少しのキルシュワッサー（さくらんぼのブランデー）を加え、香りと奥行きをプラスしました。

 

 

プラムとオールスパイスのタルト

フレッシュプラムに、オールスパイス入りのダマンドクリームを合わせた甘酸っぱくて、ちょっとスパイシーなタルトです♡

※焼き上がりの画像が無く、焼く前です（苦笑）ちなみに右上は、パイナップルとココナッツ！

 

パイナップルとココナッツのタルト

完熟のパイナップルを自家製でコンポートし、タルトの中にたっぷりと敷き詰めました。ほろほろのクランブルにはアクセントのココナッツ。夏を感じるトロピカルなタルトです。

 

カヌレ

「カヌレ」はフランスのボルドー女子修道院で古くから作られていた伝統菓子です。蜜蝋を塗った型にラム酒入りのカスタード生地を流し込み、高温で焼き上げると、外側はカリッと香ばしく内側はもっちり柔らかな食感が生まれます。大人が愉しむお菓子、焼いたその日に食べるのがマスト！！

 

左：ブラウニー

シンプルですが飽きのこない定番のお菓子！しっとりほろり、口の中で広がるチョコレートの香りをお楽しみください。

 

右：ブロンディー

ホワイトチョコやキャラメルチョコなどで作る黄金色のブラウニー「ブロンディ」。バニラが香るふんわりミルキーな生地とピーカンナッツの相性がばっちりのお菓子です。

 

ガトーショコラ

小麦粉を限りなく抑え、チョコレートの味が存分に楽しめるしっとり濃厚な大人のケーキです。ブラックコーヒーに合わせてお召し上がりください！

 

 

前回5/27開催の様子

毎回、こんな様子で開催させていただいております。

 

 

 

 

コーヒーや紅茶をテイクアウトにして、外のテラスでおしゃべり。良い光景です。

 

最近のお菓子の動向は、Instagramをご覧ください♪

https://www.instagram.com/megumiyakigashiten/