よくある質問
Q賞味期限について
Aジャムの賞味期限はどのくらいですか? 未開封・常温で製造日より1年(※冬季に製造するチョコスプレッド、レモンジャムは6か月)です。詳細は商品に記載しています。開封後は賞味期限に関わらず冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 焼き菓子の賞味期限はどのくらいですか? フルセック(8枚入りや型抜きのクッキーなど、焼き込んだお菓子)は製造日より1か月。ジャムサンドクッキーは製造日より3週間。デュミセック(マドレーヌやパウンドケーキなどの柔らかいお菓子)は製造日より3週間です。詳細は商品に記載しています。 フルセックは10日、デュミセックは7日以上の日持ちを確保して発送します。 直射日光・高温多湿を避け、常温で保管ください。
Qアレルギー対応・コンタミネーションについて
Aめぐみ焼菓子店のパンとお菓子は、アレルギー対応の商品をお作りしておりません。また、グルテンフリーやビーガンも謳っておりません。 特定原材料に指定されている8品目(小麦、卵、乳、 落花生、くるみ、そば、えび、かに)の他、アレルゲン20品目に指定されている食品(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン)を含む場合があります。裏面シールに原材料名を表記しておりますので、それぞれの商品裏面をご確認ください。店舗では、プライスカードにアレルギー表示を記載しております。ショーケースで販売している商品につきましては、直接スタッフまでお尋ねください。 また、道具や環境を清潔に保ち作業をしておりますが、完全なコンタミネーション対応ができているかと言えば、完全ではありません。「極力シンプルな材料で、できれば地産地消で、身体に優しいもので作りたい。」と考えておりますが、全ての方の願いや希望を叶えることが難しいのが現状です。 食品アレルギーをお持ちの方には大変申し訳ございませんが、その旨ご理解の上、商品をお選びいただきますよう、よろしくお願いいたします。 *「コンタミネーション」とは 食品を製造する際に、原材料としては使っていないが、アレルゲンとなりうる特定原材料などが意図せず混入すること。
Qギフト包装について
A基本はオリジナルイラストの包装紙にて、ラッピングしています。 季節の詰め合わせの内容を一部変えたり、特定のお菓子の詰め合わせにする、予算・用途を考えたギフトの対応もしておりますので、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ■包装紙
■取引先・勤務先などへの贈り物に コロナ禍になり、個装の要望も多くいただくようになりました。8枚入りを4枚入りに変え、1つずつの価格や大きさをなるべく揃えて、それぞれの好きな時間に食べられるようにした詰め合わせです。
■御年賀に
■社内イベント用に
Q支払い方法について
A<店舗> 現金・クレジットカード・キャッシュレス決済対応 <公式ONLINE-SHOP> クレジットカードのみ ※大口注文の場合には、請求書発行にて対応いたします。
Q着日指定の配達はできますか?
Aはい、可能です。 ただし急な配送は難しいため、余裕を持ってご注文・ご相談ください。
Qまとまった数の注文は可能ですか?
A通常の注文とは異なり、事前予約をお願いしております。 ご入用日の3週間前までに内容が確定していることが条件になりますので、余裕を持ってお問い合わせフォームよりご相談ください。
Q電話での注文は可能ですか?
Aパンやお菓子のお取り置きは承ります。電話でのご注文配送は承っておりませんので、インターネットからご注文、もしくはお問い合わせフォームよりご用件をご相談ください。
Qギフトに熨斗はつけてもらえますか?
Aギフトボックスを使用したものに限り可能です。短冊熨斗になります。 通常リボン掛けのところ、変更してお届けいたします。
Qメッセージカードや写真を同封することは可能ですか?
Aはい、可能です。店舗にてご購入される場合には直接お持ちください。また配送をご希望の際にご注文の際、備考欄にメッセージカード同封希望の旨ご記入の上、アトリエまでご送付下さい。到着次第、手配いたします。 ギフトボックスの中・外どちらに入れるか、ご希望がありましたらお申し付け下さい。
Q記念・お礼のお菓子を配りたいのですが、作れますか?
Aはい、可能です。通常のご注文とは異なるため、お問い合わせフォームよりご相談ください。 ※オリジナルのシール作成の場合は、別途費用を頂戴しています。 <参考> ■ヘアサロン4周年アニバーサリークッキー/maWaRu hair お菓子:アメリカンクッキー(8種類)
■退職する会社の仲間に お菓子:クミンカレーとカシューナッツ&エダムチーズとブラックペッパー
Q自宅用にバラでいろいろなお菓子を購入したい。
Aすべての商品を個別に掲載していないため、「おやつ便」をご利用ください。その時に作っているお菓子をラッピングなし・簡易包装でお届けいたします。「大好きなフロランタンを◯個入れて欲しい」など、リクエストがありましたらできる限りお応えしていきます。
Q商品の取り扱い希望について
A少人数で製造・出荷を行なっているため、量産にも限界があります。また「信頼のおける方と継続的にお仕事をしたい」という気持ちが強く、直接お会いして、ある程度時間をかけてお互いのことを知り、その上でお取引を開始する、というステップを踏んでおります。 取引のお問い合わせが増える中にあり、以前にも増して、誰と、どういった価値観を共有し、お菓子を送り出していくか。私たちである必要性は?というところを考えるようになりました。 春夏秋冬、季節によって目まぐるしくお菓子のラインナップは移り変わってゆきます。めぐみ焼菓子店のお菓子の味、そして年間のサイクルを多少なりとも知ってくださった上でなければお話が出来かねます。 まずは ・すでに召し上がっていただいて、味に対しての理解があること ・その上でお話がしたい 急ぎ進めることはしません。 イベント出店、見積もり要求、条件提示など、急なお声かけに対しては、お応え致しかねます。恐れ入りますが、お取り扱い希望の場合には、上記内容をご理解くださいますよう、よろしくお願い致します。